本發(fā)明提供了一種以銀杏葉和川明參為主要原料，將通過去雜、殺青、烘干的銀杏葉與新鮮川明參或曬干后的川明參通過乙醇溶液循環(huán)流提取，得到有效成分較高的提取液；將上述銀杏川明參提取液回收乙醇后與杭菊花、金銀花、桂圓、烏梅、陳皮、大棗、菊花、枸杞和山楂通過多段控溫熬煮，得到一種以銀杏葉和川明參有效成分為特征的功能性保健飲料。通過對制得的飲料進行化學指標檢測(多糖、總黃酮、歐前胡素)動物實驗(濃氨水噴霧誘咳實驗、小鼠負重游泳試驗)，證明該法制得的飲料具有一定的鎮(zhèn)咳平喘、緩解疲勞，增強免疫力保健功能性。